• Fêtes Paléo

    Halloween, Pâques, Noël... comment faire quand on vit en mode paléo ?

  • La chasse aux oeufs de Pâques est un moment très attendu par nos enfants! Mais pas question pour nous cette année d’acheter ces chocolats industriels bons marchés bourrés de sucre blanc et de mauvaises graisses!

    Car ce qui est amusant dans la chasse aux oeufs, c’est plus l’aspect « chasse au trésor » que véritablement l’orgie de sucrerie.

    Pour organiser une super chasse aux oeufs P@léo pour Pâques, plusieurs solutions s’offrent à vous:

    1. Les oeufs frais: Faire cuire des vrais oeufs de poules (oeufs « cuit dur ») ou gober des oeufs en faisant un petit trou avec une aiguille dans la coquille (pour éviter le gaspillage) puis les décorer et les cacher dans le jardin.

    Plusieurs techniques possible avec des oeufs frais:

    - la plus paléo: l’oeuf décoré de feuilles et cuit dans un bouillon d’oignon

      

    - La peinture

    2. Les oeufs en tissu: créer des oeufs en tissus colorés et vintage (tuto ici). J’adooore!

    3. Les oeufs en plastique/polystyrène:  acheter des oeufs en plastiques ou polystyrènes blancs que vos enfants pourront décorer et les cacher dans le jardin.

    Plusieurs techniques s’offrent à vous pour un résultat original:

    - la peinture + tatouage

    Le collage: encoller l’oeuf et le plonger dans des paillettes, sequins, petites billes…

    15-idees-vraiment-originales-pour-decorer-vos-oeufs-de-paques-une

    - l’oeuf enveloppé dans du fil

    Vos enfants auront une double satisfaction:

    - créer des oeufs de Pâques fait-maison

    - chercher les oeufs dans le jardin

    Et si tous les oeufs sont trouvés, les enfants gagnent chacun une poule de Pâques achetée dans une chocolaterie avec minimum 70 % de cacao!

    Ainsi vos enfants seront enchantés et en bonne santé! En plus,  après la chasse aux oeufs, vous pouvez réutiliser les oeufs de Pâques « fait maison » pour la décoration de votre intérieur!

    Après, si vous êtes motivés, vous pouvez toujours essayer de décorer votre jardin comme cet allemand!


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  • Petite recette saine de circonstance pour la St Valentin: des sablés sans gluten en forme de coeur !

    Coeurs sablés

     Ingrédients pour 35-40 sablés:

    - 250 g de farine de riz

    - 60 g de poudre d’amande

    - 60 g de sucre de coco (IG bas)

    - 60 g de purée de sésame

    - 2 c à s d’eau

    - 2 gros oeufs bio

     

    Recette:

    1. préchauffer le four à 180°c

    2. mélanger la farine de riz, la poudre d’amande et le sucre de coco dans un saladier

    3. creuser un puits pour y verser l’eau, les oeufs et la purée de sésame et mélanger en formant une boule de pâte

    4. étaler la pâte et et découper à l’aide d’un emporte pièce en forme de coeur

    5. Mettre les coeurs sablés sur du papier sulfurisé sur la plaque du four

    6. faire cuire 10-15 min à 180°c

    7. Laisser refroidir et déguster en amoureux

    Variantes possibles: remplacer la poudre d’amande par de la poudre de noisette, la purée de sésame par de la purée d’amande ou de noisette, ajouter de la fleur d’oranger ou de la cannelle…mais ne faites pas tout ça à la fois, ce serait dégueu lol

    Coeurs sablés


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  • Le souci avec les calendriers de l’avent, c’est que si on attend fin novembre, y en a plus!

    Du coup cette année, nous avons pris les mesures qui s’imposent fin octobre: trouver un calendrier de l’avent Paléo pour nos enfants.

    Bon, autant vous dire que les calendriers industriels sont tous fabriqués avec des chocolats au lait super sucrés et donc pas du tout paléo! Hors de question d’acheter ça pour nos enfants !

    2 options s’offrent à vous:

    -Soit vous êtes un/une artiste dans l’âme et vous achetez un calendrier de l’avent en bois à décorer soi-même à cultura et vous y insérer des chocolats faits maison (je vous prépare quelques recettes de chocolat paléo pour Noël) ou des petites surprises…

    Kit calendrier de l'avent sur socle en bois    Kit calendrier de l'avent sur socle en bois

     

    - Soit vous achetez un calendrier de l’avent Lego: un jouet chaque jour qui précède Noël, c’est quand même mieux qu’une dose de « sucre » (chocolat au lait)!

    Nous avons opté pour cette solution, car nos enfants sont fans de Lego:

    Version garçon:

    Calendrier de l'avant Paléo

    Version filles:

    Calendrier de l'avant Paléo

     


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  • Voici quelques photos réalisées chez moi, le jour d’Halloween:

    - salade croque fantôme: salade frisée, pomme, pignons de pin, minis boules de mozzarella, clous de girofle (à enlever avant de manger!), sauce

    Halloween en mode paléo

    - Velouté de potimarron:  potimarron, muscade, lait de coco

    Halloween en mode paléo

    - Yeux de dragons: litchi, raisin noir, chair d’un kaki bien mûr

    Halloween en mode paléo

    - mini-citrouilles: fenouil (queue) et mandarines

    Halloween en mode paléo

    Et pour la déco:

    - maison hantée

    Halloween en mode paléo

    - bougie ensanglantée

    Halloween en mode paléo

     


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  • Voici quelques petites décos d’Halloween à faire soi-même pour passer une soirée démentielle…

    Les chauves souris en papier

    Les souris dans l’escalier

    Les fausses toile d’araignée

    les bougies ensanglantées

    Les cerveaux de gnomes

    les photophores araignées

    Les têtes de momies (pomme ratatinée)

    Empreintes fantômes

    Arbre d’Halloween

    guirlande fantômes

    Citrouille Vomito (Beurk! C’est dégueu!)

    Le fantôme plus vrai que nature

    TUTO NOEUDTUTO VISAGEfantome ballon

    Photophores

    Citrouilles vases

    Source: http://www.topito.com/http://deconome.wordpress.com/http://www.cestmamanquilafait.com/http://www.madame-dentelle.fr/tag/halloween/


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